Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition) – Plastic Books

Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition)

Phaidon Press
Gastón Acurio
Precio habitual €49,95 EUR
IVA incluido.
Disponible
Páginas
432 pp.
Idioma
Español
Editorial
Phaidon Press
Año
2015
ISBN
9780714870045
Dimensiones
18.62 x 3.81 x 27.13 cm
Escrito por
Gastón Acurio

La biblia definitiva de la cocina casera peruana de la mano de uno de sus más famosos y populares chefs, el gran Gastón Acurio.

Gastón Acurio es una celebridad nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en Presidente del país!

Presenta por primera vez más de 500 recetas caseras peruanas a una audiencia mundial: desde la quínoa al ceviche, del amaranto sin gluten al ají amarillo la comida peruana es sana y usa de manera original ingredientes únicos.

Título
Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition)
Autor/a
Gastón Acurio
Editorial
Phaidon Press
Publicación
2015
Disponibilidad
Disponible
Idioma
Español
Páginas
432 pp.
ISBN-13
9780714870045
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